糯米粉行星搅拌夹层锅不同的加热方式温度是不同的,您的加热温度要求是多少呢?蒸汽加热135度,电加热300度,燃气加热可达到上千度。欢迎您来试机,设备均有现货:一八八六六七一零一八五。 糯米粉行星搅拌夹层锅本产品受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。我们结合众多食品厂家的*建议,本锅体搅拌部分采用一次性冲压成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,剐边采用弹簧式,剐底采用自重式,使锅体与搅拌叶片(搅拌叶片采用高强度的聚乙四氟材料,耐温高达280C°)紧密接触,使物料搅拌均匀,无死角,不粘锅。 糯米粉行星搅拌夹层锅强大行星搅拌炒锅主要用于带有一定粘度的物料的搅拌和炒制,这种物料加工有其特殊性,如果不用行星搅拌炒锅在加工的过程中,较容易出现粘锅糊锅的现象,这样费时费力费物料,即便能够加工出来,口感也不好。行星搅拌炒锅蕞大的特点就是搅拌的过程刮底刮边,360度无死角搅拌,使得即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象,因此如果要加工的是粘性物料,要选行星搅拌炒锅;比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等。 糯米粉行星搅拌夹层锅注意事项:1、使用本设备的工作场地,必须有良好的通风设施与通风环境;2、每班检查一次燃气管道及阀门,杜绝燃气泄露,避免煤气中毒事故的发生;3、本燃烧器只适用于使用液化气与天然气,严禁使用其他气体;4、工作过程中必须保证燃气压力在正常范围以内(液化气:2800Pa±100Pa,天然气:2000Pa±100Pa),否则会造成燃烧不充分,增加煤气中毒的可能性。